Alpha Viandes

Alpha Viandes à L’Isle-sur-la-Sorgue : la passion de la viande de qualité, au juste prix

Installée depuis plusieurs années sur le Cours Fernande Peyre, à L’Isle-sur-la-Sorgue, Alpha Viandes s’est imposée comme une véritable référence en matière de boucherie-charcuterie artisanale. Dirigée par Jean-Michel Cateau, cette entreprise à taille humaine allie savoir-faire traditionnel, exigence de qualité et proximité avec sa clientèle, qu’elle soit particulière ou professionnelle.

Une boucherie au service du goût et de l’authenticité
Chez Alpha Viandes, la qualité est une priorité. Spécialiste des races à viande d’origine France, la boucherie propose tout au long de l’année une sélection rigoureuse de bœuf, veau, porc, agneau et volailles issus d’élevages français reconnus. Cette traçabilité garantit une viande savoureuse, tendre et respectueuse des standards sanitaires les plus stricts.

Mais ce qui distingue particulièrement Alpha Viandes, c’est l’intégralité de sa production artisanale, réalisée sur place, dans le laboratoire de la boucherie. De la saucisserie maison aux viandes marinées, en passant par les alouettes, tout est préparé de A à Z par une équipe expérimentée, avec des recettes sans allergènes ni lactose. Cette approche artisanale permet de garantir fraîcheur, goût et authenticité à chaque bouchée.

Un savoir-faire qui s’appuie sur l’expérience
Depuis sa création, Alpha Viandes a su fidéliser une large clientèle grâce à une longue expérience dans le métier de boucher-charcutier. L’équipe, composée d’artisans passionnés, maîtrise chaque étape de la préparation, de la découpe à l’assaisonnement, en passant par la conservation et le conseil personnalisé.

C’est ce savoir-faire reconnu, allié à un rapport qualité-prix remarquable, qui fait la force de cette maison. Jean-Michel Cateau et son équipe cultivent une relation de confiance avec leurs clients, basée sur l’écoute, la transparence et la régularité.

Des lots avantageux toute l’année
Pour répondre à tous les budgets et toutes les envies, Alpha Viandes propose toute l’année des lots de viande variés. Ces offres attractives permettent aux foyers de s’approvisionner en viande de qualité, en maîtrisant leur budget, sans jamais faire de compromis sur l’origine ou la fraîcheur.

Les professionnels de la restauration, traiteurs ou collectivités, trouvent également chez Alpha Viandes un partenaire fiable, réactif et exigeant, capable de fournir des volumes adaptés et de s’adapter aux contraintes de leur métier.

Pratique et accessible
La boucherie bénéficie d’un parking privé gratuit et d’un accès facilité aux personnes à mobilité réduite. Ouverte du mardi au samedi, matin et après-midi, Alpha Viandes accueille ses clients avec le sourire et le sens du service.

Que vous soyez un amateur de viande exigeant, un fin gourmet à la recherche de produits maison, ou un restaurateur en quête de qualité constante, Alpha Viandes est votre adresse incontournable à L’Isle-sur-la-Sorgue. Une boucherie artisanale où l’on travaille avec passion, rigueur et générosité, au service de tous les palais.