Description
En ce moment découvrez la carte d'été 2025
Fraicheur de tomate rouge
Emulsion de burrata, chorizo grillé et huile herbacée - 14 €
ou
Velouté d'été acidulé - 12 €
Duo de la mer en tartare
Tagliatelle de légume frais en marinade - 25,00 €
ou
Médaillon de volaille
Coulis provençal ; crémeux de maïs ; patate douce rôtie ; mousse aux saveur du Sud - 24,00 €
Mousse au chocolat retour en enfance
Spécialité du Chef Bastien. Espuma gourmand - 9 €
ou
Crème brulée
Saveur Provençale, brochette de chamallow façon feu de camp - 9 €
ou
Glaces & sorbets de la Ferme Miaam à l'Isle sur la Sorgue
Saveurs au choix - 1 boule : 3 € / 2 boules : 5 € / 3 boules : 7 €
